Dans le cadre du Plan France Relance, le Plan Protéines a été lancé par les pouvoirs publics pour accroître la souveraineté nationale au niveau des protéines végétales. Baptisé Cap Protéines, ce programme aussi bien animal que végétal, d’une durée de deux ans (janvier 2021-décembre 2022), bénéficie d’une enveloppe du plan France. Son pilotage a été confié à Terres Inovia et à l’Institut de l’Elevage.
Retrouvez ici la totalité du témoignage de Yoann GILET : « De bons résultats économiques grâce aux protéagineux, aux légumineuses et à la conduite du troupeau »
