Concernant l’atelier génisses, les données de la dernière campagne font apparaitre un écart important du coût de concentré par génisse élevée. On notera surtout que cet écart ne dépend pas de l’âge moyen au vêlage mais bien de la conduite d’élevage des génisses. Pour preuve l’écart est à chaque fois sensiblement le même au sein d’une catégorie d’âge au vêlage, soit de 145 à 150 € par génisse.
Il est évident que les contraintes de chaque exploitation expliquent une partie de ces différences mais cela n’explique pas tout.
Pour avoir des réponses… il vous faut entrer dans la nouvelle ère de l’élevage des génisses !!! Rendez-vous le 18 juin 2019 au Mans !
