Les conséquences sont directes et indirectes.
- Directes > La concentration des animaux est le premier point qui se fait sentir. Plus de vêlages mais pas plus de place dans la nurserie. On charge en effectif ou à l'inverse on sort les animaux plus rapidement pour faire de la place sans penser aux conséquences, il faut faire vite...
- Indirectes > La nurserie n'est jamais vide, la pression ne baisse jamais, bien au contraire elle est de plus en plus importante (Cryptosporidies, Coccidies...). Des problèmes respiratoires ou digestifs arrivent dans les nurseries avec pour principales conséquences :
- Une mortalité plus importante
- Des frais médicaments qui augmentent significativement
De son côté, la croissance des animaux finie par ne plus être en phase avec les objectifs de départ, le retard n'est pas rattrapé et les génisses vêlent plus qu'à l'habitude...
Un moyen simple, efficace, pas cher et tout plein de bon sens permet de limiter cette ascension en chaine de conséquences... c'est pratiquer un vide sanitaire régulièrement.
Les productions hors-sol ont bien compris l'intérêt de ce vide sanitaire. On ne concevrait pas aujourd'hui de réaliser 2 lots de volailles ou autres sans vide sanitaire...
Il n'est jamais simple de trouver la bonne période pour le réaliser : trop de vêlages à venir, ce n'est pas la bonne saison... Dans chaque exploitation il existe une période où les vêlages diminuent, cette dernière doit être anticipée pour préparer le déménagement de la nurserie et réaliser le vide sanitaire, c'est primordial.
Comment ?
Méthode
